Posted at 06 julho 2021

No dia 26 de agosto Diana Pet Food fará parte do All Pet Food Day 2021. O evento oferece aos profissionais da indústria de Pet Food a oportunidade de obter as atualizações mais recentes sobre nutrição e processos de especialistas de empresas líderes. Emilie e Juliana, duas de nossas especialistas, compartilharão seus conhecimentos sobre palatabilidade e mensuração.


O que é palatabilidade

All Pet Food Day | 26 de agosto | 10:00 (UTC-3) | Espanhol | Emilie Tarbagayre - Gerente de Suporte Técnico e Desenvolvimento para a América Latina

Como posso ter certeza de que os pets comerão meu produto? 

Esta é uma questão importante ao criar um alimento para cães e gatos. Na verdade, a atratividade e a satisfação proporcionadas pelos alimentos estão no centro do desenvolvimento das formulações.

Durante sua palestra, Emilie explicará o que significa palatabilidade, como funciona e por que é estratégica para os fabricantes de pet food.

Ela apresentará como as características de um alimento interagem com a anatomia do cão e do gato, seus equipamentos sensoriais e comportamento alimentar, levando a um determinado nível de palatabilidade. Um enfoque será finalmente feito no papel essencial dos palatabilizantes no desempenho da palatabilidade de um alimento para pets. Emilie vai explicar do que são feitos os palatabilizantes, como são aplicados nos diferentes tipos de pet food e porque sua utilização é essencial para criar produtos os quais os animais de estimação vão adorar!

 

Medição de desempenho de alimentos para animais de estimação: métodos Panelis para hoje e amanhã

All Pet Food Day | 26 de agosto | 15:00 (UTC-3) | Português | Juliana Werneck – Gerente regional do Panelis

As tendências de paternidade e humanização de pets vêm mudando a definição de desempenho dos alimentos para animais de estimação, adicionando novas dimensões emocionais ao conceito de palatabilidade. Esta evolução precisa ser apoiada por métodos de medição que levam em consideração os comportamentos e emoções dos pets induzidos pelos alimentos, bem como a percepção dos proprietários de tais respostas.

Durante sua palestra, Juliana apresentará os protocolos inovadores desenvolvidos no Panelis* para medir o desempenho de rações em todas as suas dimensões.

Ela vai mostrar que o uso combinado de painéis de especialistas e em casa permite avaliar totalmente os aspectos sensoriais e emocionais que participam do comportamento alimentar dos pets, prevendo a satisfação de seus pais.

 

* Panelis é o centro especializado em medição de palatabilidade da Diana Pet Food

 

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